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2006年5月 1日 (月)

ぶん華@神保町

ランチは中華にしました。
神保町にあるぶん華で食べました。
創業50年以上になるお店のようですが、
モダンな入り口のお店です。

注文したのは、
P1020124ぶん華ランチ」(650円)
という定食です。
チャーハンの横には、
ボリュームたっぷりの炒め物があります。

久しぶりにおいしいチャーハンを食べました。
ご飯がパラパラに炒められており、
炒め物のアンがとてもおいしく絡みます。

「ピーマン」「たけのこ」「たまねぎ」「豚肉」の炒め物においても
味の濃さやとろみ加減が絶妙でした。

本当に久しぶりにおいしいチャーハンに出会えました。
今度は他の定食にチャレンジしてみたいと思います。

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