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2008年7月25日 (金)

多謝@品川

P1110342 品川駅構内にある
多謝
で食べました。
初めて入るお店です。
注文したのは
P1110339醤油らーめんセット」(820円)
です。
醤油ラーメンに
「ミニマーボ丼」
が付きます。
醤油ラーメンは
「誰が食べても納得」
という味でした。
この極めて標準的な味を作り出すのは、
なかなか大変なことかと思います。
マーボ丼の方は、
山椒はきいていないものの少々本場に近い味付けながらも
日本人の口にあうようにアレンジされています。
駅構内にこのようなラーメン屋というより
中華料理屋に近いお店があるのは珍しいかと思いました。

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コメント

この“多謝”こそ、おがりょうが所属している企業がプロデュースしている店舗の一つでございます。

本格的な中華らーめんを駅ナカで展開するのは 並大抵の力ではできませんが、少しでも料理屋さんの味に近づけるために日夜努力しております。
“との”様とは、恐らく(いや、きっと)小学校でご一緒だったと思います♪

投稿: おがりょう | 2010年5月17日 (月) 13時12分

失礼いたしました。
そして、お久しぶりです。
本日より、数日、国外逃亡いたしますので、来週、あらためてご連絡いたします。

投稿: との(管理人) | 2010年5月26日 (水) 07時59分

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