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2011年5月27日 (金)

森の賢者@石垣島

P10409581件目で気分を良くし、2軒目に行きました。
前々から気になっていたお店
森の賢者
に行きました。
P1040959まずはお通しが出てきました。
ゆし豆腐と海ぶどう
です。
海ぶどうの塩分を上手く使った一品で、
その塩加減がちょうど良く、美味しく頂きました。
P1040962マコモ筍焼き
島野菜の天ぷら

を泡盛とともに頂きました。
実は、
この天ぷらが目当てでこの店に来ました。
昨年、宮古島に行くときに買った情報誌・まっぷるで見かけ、そのときから
「石垣島に行ったらこの店のこの天ぷらを食べたい」
と目をつけていたのです。
夢が叶いました。
そして、期待通りの濃い味です。
うれしい限りです。
2軒目でしたので、あまり食べられませんでしたが、
どれも美味しく大満足です。

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